Esettanulmány
Salt Lake Hotel
Sovata, Románia
- 1 db OPTIMA páraelszívó
- Akár 1400 m3 / óra / AHU
- 1 db OPTIMA páraelszívó
- Akár3500 m3 / óra / AHU
- Fűtés
- Hűtés
- Szellőztetés
- Kivitelezés éve 2026
A hely bemutatása
Hol található
Erdély szívében, Sovatán (Románia) található a Salt Lake (Lacul Ursu), egyedülálló természeti látványosság, amely sós, heliotermikus vizéről és gyógyhatásairól ismert. Buja erdők és festői dombok veszik körül, és Sovata, egy népszerű gyógyüdülőváros központi eleme. Legyen szó kikapcsolódásról, wellnessről vagy a természetben való nyugodt feltöltődésről, a Salt Lake felejthetetlen élményt kínál egy igazán festői környezetben.
Ügyfél igényei
A kihívás
A projekt több összetett kihívással szembesült. A rendelkezésre álló beépítési tér korlátozott volt, ami megnehezítette a szellőztető rendszerek tervezését és integrálását. Ezzel egyidejűleg a konyhai üzemeltetés nagyon nagy légszállítási kapacitást igényelt a hő, a zsír és a szagok hatékony elszívásának biztosításához. Emellett a rendszernek meg kellett felelnie a szigorú modern biztonsági, környezetvédelmi és energiahatékonysági előírásoknak. További kihívást jelentett a meglévő épületszerkezetbe való integráció, nagyobb szerkezeti módosítások nélkül.
Konyhai szellőztetés & kereskedelmi vonal
A megoldás
E kihívások leküzdése érdekében szorosan együttműködtünk a tervezővel és a fővállalkozóval egy egyedi szellőztető rendszer kialakításán. Nagy teljesítményű Optima elszívó ernyőket telepítettünk, amelyek fejlett zsírszűrő rendszerekkel és optimalizált légáramlás-szabályozással vannak felszerelve. Automatizált vezérlőrendszer került beépítésre, amely szenzorok segítségével folyamatosan a konyha aktuális, valós idejű igényeihez igazítja a működést. A rendszer integrált hővisszanyerő egységet is tartalmaz, amely jelentős energiamegtakarítást tesz lehetővé az elszívott levegő hőjének újrahasznosításával. Egyedi légcsatorna-hálózatot és adaptív rögzítési megoldásokat terveztünk, hogy a berendezések a korlátozott térbe is beépíthetők legyenek a teljesítmény vagy a biztonság veszélyeztetése nélkül.
Hotel fotók
