Storkök serie
Offentligt sjukhus, Pitešti - Rumänien
Ännu ett projekt som ATREA framgångsrikt har slutfört: köksventilationssystem för sjukhusets matsal i Pitesti.
Projektet omfattade installation av ett tak genom vilket frånluften sugs ut från köksdelen, på en yta av 96 m2. Taket är utrustat med högeffektiva fettavskiljare, transparenta polykarbonatpaneler med LED-belysning, utsugningskanaler som regleras med manuella spjäll och diffuzorer för friskluftstillförsel. Den totala luftflödeskapaciteten är 10 000 m3/h för både från- och tilluft. Förutom den permanenta tillförseln av frisk luft, för vilken ingen energi förbrukas under uppvärmningen, har denna lösning möjliggjort en mycket effektivare organisation av matlagnings- och förvaringsapparater i köket. Kantinens produktionskapacitet är 350 måltider per dag.
Genomförande: 2021
Utrustning:
TPV kitchen ventilation ceiling 96 m2