Storkök serie
- Ventilationstak för kök från vägg till vägg
- Storkökskåpor
- Komplett lösning med luftbehandlingsaggregat och styrsystem
Individuell och intelligent lösning med upp till 99% effektivitet i luftutsuget
Luktfri miljö
Trevlig arbetsmiljö inomhus och ren luft runt visningsköket, hotellrestauranger, skolmatsalar, kaféer och andra lokaler.
Automatisk temperaturreglering
Helautomatiskt styrsystem med kontinuerlig effektreglering baserat på temperatur och luftfuktighet, utformat speciellt för köksdrift.
Rena ventilationskanaler
Fettfria luftkanaler tack vare högeffektiv filtrering eller inbyggd
UV-C-teknik - nästan 99 % effektivitet.
Skydd av tekniska nätverk
Det revolutionerande, slutna ventilerade undertakssystemet ger skydd för inbyggda armaturer, takkonstruktioner och andra tekniska nätverk.
De bästa lukt- och fettfiltren med en kapacitet på upp till 95%
Egen utveckling, konstruktion och produktion
ATREAs lamell- och cyklonfilter är bland de bästa på marknaden. Tack vare sin egen originaldesign har filtren en mycket hög verkningsgrad som gör att inte ens de minsta aerosolpartiklarna från luften kan tränga in i enheterna eller ventilationskanalerna. Cyklonfilter arbetar med 95% effektivitet, plattfilter med 75% effektivitet.
Funktionsschema för separator av cyklontyp
Fettfilter som uppfyller de strängaste europeiska standarderna
ATREA fettfilter har genomgått rigorösa tester vid ett ledande europeiskt DMT-laboratorium. De uppfyller de standarder som krävs för köksdrift - t.ex. det tyska certifikatet VDI 2052, EN 16282 eller DIN 18869-5. De garanterar ett säkert och effektivt arbete.
Placering av avskiljare
Produkter
Ventilationstak för kök
Utsug över hela området och jämn lufttillförsel i storkök och matsalar.
LED-belysningssystem som säkerställer lämpliga ljusförhållanden. Innovativt lufttillförselsystem (utan drag) för en behaglig arbetsmiljö. Ett slutet system som förhindrar negativ påverkan av förorenad luft på byggnadskonstruktioner och andra områden.
Produkter
Storkökskåpor
Ett omfattande sortiment av industriella kökskåpor
Ett omfattande sortiment av industriella kökskåpor, från den enkla KUBUS-typen till en intelligent OPTIMA-kåpa med integrerad värmeåtervinningskärna och inbyggda värme-/kylbatterier. De kan användas för alla storlekar och typer av kök. De är kända för sin höga kvalitet och långa livslängd.
Produkter
Luftbehandlings-aggregat
Ett komplett sortiment av kompakta luftbehandlingsaggregat med värmeåtervinning, valfritt med inbyggda eller externa tillbehör - vatten- eller elvärme, vattenbaserad eller direkt kylning, avstängningsspjäll och by-pass etc. Tack vare värmeåtervinningsväxlaren i plast är dessa enheter särskilt lämpliga för ventilation av cateringanläggningar. Korsströmsväxlare rekommenderas av hygieniska skäl. motstsrömsväxlare är också undantagna från ErP för köksventilation.
Produkter
Automatisk driftskontroll
Ett styrsystem som utvecklats speciellt för cateringanläggningar.
Den grundläggande funktionsprincipen är detektering av temperaturer över matlagningsområdet och samtidigt i områden utan matlagning med standardrumstemperatur. När dessa värden utvärderas tillhandahålls automatiskt den optimala prestandan för HVAC-systemet. Den uppenbara fördelen med denna konstruktion är att driftskostnaderna för fläktarna och behovet av uppvärmning av uteluft minskar med upp till 40 %.
Referenser
