Un sistem de control dezvoltat special pentru unitățile de catering.Principiul de bază al funcționării este detectarea temperaturilor deasupra suprafețelor în care se gătește și, simultan, în celelalte zone cu temperatură standard a camerei. În măsură ce se evaluează aceste valori, se asigură performanța optimă a sistemului HVAC. Avantajul evident al acestui design este o reducere a costurilor de funcționare a ventilatorului și a cererii de reîncălzire de aer proaspăt cu până la 40%.
Vă recomandăm să le instalați ca sistem cu o unitate de ventilație DUPLEX sau cu componente de ventilator SVF și control automat al funcționării.