Studiu de caz
Královka
Královka din Bedřichov este locul perfect în Munții Jizera, Republica Cehă! Aici, vă puteți bucura de priveliști uluitoare din turnul de observație iconic, de confortul unui hotel modern, de bucătăria cehă delicioasă și de relaxare în centrul de wellness.
introducerea locului
Unde se află
Complexul Královka din Bedřichov este un centru modern de recreere în inima Munților Jizera, oferind o varietate de opțiuni de cazare, sport și relaxare. Piesa centrală a zonei este turnul de observație Královka, care oferă vederi uimitoare ale peisajului înconjurător, atrăgând deopotrivă turiști și pasionați de natură. Complexul include un hotel, un restaurant care servește preparate din bucătăria cehă, un loc de joacă pentru copii, facilități sportive și un centru de wellness. Královka este o destinație populară pe tot parcursul anului: un punct de plecare pentru trasee de schi fond în timpul iernii și perfect pentru drumeții și ciclism în timpul verii.
Cerințele clientului
Provocarea
Instalarea sistemelor de ventilație pentru complexul Královka a prezentat provocări specifice. Proiectul a impus standarde ridicate în ceea ce privește funcționalitatea și eficiența unității, durabilitatea pe termen lung, asistența tehnică, proiectarea plafonului de ventilație în bucătăria deschisă și automatizarea completă a întregului sistem al complexului.
Pentru plafoanele de ventilație ale bucătăriei, a trebuit să îndeplinim cerințe speciale din partea arhitectului, în special în ceea ce privește integrarea cu designul interior și iluminatul reglabil. Principala provocare a fost înălțimea limitată în zona de fabricare a berii, care a constrâns atât opțiunile de proiectare, cât și pe cele de instalare. În plus, înălțimea ferestrei era critică - plafonul de ventilație nu putea fi montat mai jos decât linia ferestrei. Pentru a îndeplini toate aceste cerințe, am dezvoltat o soluție unică pentru tavan, diferită de tot ceea ce am implementat anterior.
În ceea ce privește unitățile în sine, au fost stabilite cerințe specifice pentru capacitatea volumului de aer, pe care nu numai că le-am îndeplinit, dar le-am și depășit, permițând o capacitate suplimentară.
linia comercială și linia pentru ventilarea bucătă
Soluția
În complexul Královka, am implementat o soluție completă de ventilație care îndeplinește cerințele specifice ale fiecărei zone.
Am instalat un plafon de bucătărie cu ventilație de 60 m2 în bucătăria poștală, care trebuie să fie separată de restaurant pentru a evita ca clienții să fie deranjați de sunetele și mirosurile din bucătărie. În bucătăria de prezentare deschisă a restaurantului, am folosit un plafon de ventilație de 28 m2 într-un design exclusivist cu laminare personalizată, adaptat la standardele interioare ridicate stabilite de arhitect. Ambele plafoane sunt conectate la o unitate de recuperare a căldurii DUPLEX Basic 10 100, asigurând o ventilație eficientă și cu economie de energie în zonele bucătăriei.
Pentru ventilarea camerelor, coridoarelor, facilităților și zonelor de recepție, am implementat unitatea de recuperare a căldurii DUPLEX Multi Eco 3 500, care menține o calitate ridicată a aerului în întregul complex. Zonele de wellness sunt echipate cu un recuperator de căldură DUPLEX ECV 580, care asigură o ventilație direcționată, adaptată la nevoile specifice ale acestor zone de relaxare.
Principiul plafoanelor noastre
Cum funcționează plafonul conectat la unitate?
Plafoanele de ventilație ATREA extrem de eficiente (99%) au opțiunea de a utiliza o unitate de recuperare a căldurii DUPLEX Basic pentru un schimb eficient de aer în bucătărie.
Aerul viciat este extras și filtrat prin filtre din oțel inoxidabil de înaltă calitate și apoi, de asemenea, ca opțiune, eliminat prin tehnologia de filtrare UV-C.
Plafoanele sunt un sistem închis, ceea ce înseamnă o soluție etanșă care păstrează construcția clădirii și elimină mirosul din incintă. Această soluție oferă condiții optime de lucru pentru personalul din bucătărie.
Atrea oferă un sistem complet - plafon de ventilație cu filtrare împreună cu unitatea de tratare a aerului și sistemul de control. Toate livrate și instalate de un singur furnizor!
Amortizarea investiției cu pompă de căldură: se recuperează în 5 ani
Cu o pompă de căldură, sistemul de ventilație capătă o dimensiune economică puternică. În decurs de 5–7 ani, investiția în pompă de căldură se amortizează de obicei, iar sistemul începe apoi să genereze căldură „aproape gratuit.”
Performanță și consum:
- Debit de aer: 10 000 m³/h
- Răcirea aerului prin pompă de căldură (HP): aprox. 7–8 °C
- Puterea pompei de căldură: până la 40 kW (în funcție de umiditate și condensarea pe schimbător)
- COP (coeficient de performanță): ~4 (intrare 7/2 °C; ieșire 45/50 °C)
- Câștig mediu de căldură: 28 kW la un consum de 7 kWe pentru pompa de căldură
Calcul economic:
- Prețul energiei electrice: 0,2 €/kWh
- Prețul final al căldurii: 0,1 €/kWh
- Beneficiu net: 0,9 € pe oră de funcționare
- Funcționare zilnică: 14 ore
- Funcționare anuală: 340 zile
- Beneficiu anual: aprox. 4 100 €
Investiție: Adăugarea unei pompe de căldură (HP) la sistem costă aproximativ 20 500–28 800 €, ceea ce crește costul total al proiectului cu o sumă similară; totuși, cu economii anuale de aproximativ 4 100 € din recuperarea căldurii, perioada de amortizare este de aproximativ 5–7 ani.
Feedback de la client
„Soluția ATREA îndeplinește toate cerințele noastre în materie de funcționalitate, design și calitate, cu prevederi privind întreținerea periodică pentru a asigura fiabilitatea și performanța sistemului pe termen lung.”
Vizualizați video
Testimonial video
Un interviu cu proprietarul Královka în care descrie care au fost cerințele lor și cum funcționează totul.
Galerie
Aruncați o privire în interior și împrejurimi
Rezultatul
Mediu fără miros
Mediu de lucru interior plăcut și aer curat în jurul bucătăriei de prezentare, restaurantelor hoteliere, cantinelor școlare, cafenelelor și altor spații.
Control automat al temperaturii
Sistem de control complet automat cu control continuu al puterii în funcție de temperatură și umiditate, proiectat special pentru funcționarea în bucătărie.
Conducte de ventilație curate
Conducte de aer fără grăsimi datorită filtrării foarte eficiente sau a tehnologiei UV-C încorporate - eficiență de aproape 99%.
Protecția rețelelor tehnice
Sistemul revoluționar de tavan ventilat închis asigură protecția luminatoarelor încorporate, a structurilor de tavan și a altor rețele tehnice.
Produse instalate
Contactați-ne
Spuneți-ne cum vă putem ajuta
Aveți întrebări, aveți nevoie de sfaturi sau doriți mai multe informații despre produsele și serviciile noastre? Ne puteți trimite un mesaj cu ajutorul acestui formular de contact. Echipa noastră va răspunde cât mai curând posibil cu o soluție personalizată.
PROIECTELE NOASTRE ALTE
