Linia kuchenna
Szpital publiczny, Pitešti – Rumunia
Kolejny projekt zrealizowany z sukcesem przez ATREA: system wentylacji kuchni dla stołówki szpitalnej w Pitesti.
Projekt obejmował montaż sufitu, przez który wywiewane jest powietrze z kuchni o powierzchni 96 m2. Sufit wyposażony jest w wysokowydajne separatory tłuszczu, przezroczyste panele poliwęglanowe z oświetleniem LED, kanały odciągowe regulowane ręcznie przepustnicami oraz dyfuzory nawiewu świeżego powietrza. Całkowita wydajność przepływu powietrza wynosi 10 000 m3/godz. zarówno w przypadku wywiewu, jak i nawiewu. Oprócz stałego dopływu świeżego powietrza, na które podczas ogrzewania nie zużywa się energii, rozwiązanie to pozwoliło na znacznie sprawniejszą organizację urządzeń do gotowania i przechowywania w kuchni. Zdolność produkcyjna stołówki to 350 posiłków dziennie.
Realizacja: 2021
Urządzenia:
Sufit wentylacyjny do kuchni TPV 96 m2