Reference
Obchod s potravinami Matvärlden – Švédsko
7 000 m² potravinového ráje nabízejícího čerstvé produkty, řemeslné delikatesy, světovou kuchyni a jedinečný kulinářský zážitek ve Švédsku.
Úvod
O obchodu
Nejnovější prodejna Matvärlden je prostorný komplex o rozloze 7 000 m², který spojuje čerstvé produkty, mezinárodní potraviny a široký výběr pečiva. Díky restauraci a kavárně nabízí více než jen nakupování – vytváří prostor, kde si zákazníci mohou vychutnat jídlo a odpočinout si.
V komplexu se nachází několik typů kuchyní, včetně pekárny, grilu, kavárny a kantýny, což zajišťuje pestrý kulinářský zážitek. Nabídka jídel se mění podle počtu zákazníků v danou dobu. Toto místo navazuje na úspěch prodejen Matvärlden ve Veddestě, Tenstě a Vällingby a přináší ještě větší rozmanitost a pohodlí.
Větrání kuchyně
Řešení
Prodejna Matvärlden o rozloze 7 000 m² potřebovala vyřešit větrání, které by splnilo praktické nároky prostředí s vysokou návštěvností a zároveň zajistilo vynikající kvalitu vzduchu. Klient kladl důraz na spolehlivost, efektivitu a schopnost bezproblémové integrace systémů do rušného provozu moderního obchodu s potravinami a stravovacími prostory.
ATREA dodala 11 digestoří z řad VARIANT, KUBUS a GRANDE, přizpůsobených konkrétním požadavkům projektu:
VARIANT – spojuje odtah a přívod čerstvého vzduchu v jednom zařízení. Rozměry: 1900×1200 mm, 7800×1600 mm, 7700×1200 mm, 4500×1200 mm, 3300×2050 mm
KUBUS – ideální pro odsávání par z myček bez tukových filtrů. Rozměry: 1400×1250 mm, 1100×1100 mm, 1200×1100 mm, 1200×1200 mm
GRANDE – rozměry na míru pro různé kuchyňské dispozice. Rozměr: 6000×1800 mm
Všechny kuchyňské digestoře jsou vybaveny cyklonovými filtry s UV-C, které zajišťují účinné čištění vzduchu a odlučování tuků. Výběr odráží důraz klienta na odolné a efektivní systémy se stálým výkonem. Tato spolupráce podtrhuje význam preciznosti a kvality při realizaci účinného větrání u podobných projektů.
Výsledek
Bezzápachové
prostředí
Příjemné vnitřní pracovní prostředí a čistý vzduch kolem reprezentativní kuchyně, hotelových restaurací, školních jídelen, kaváren a dalších prostor.
Automatická regulace teploty
Plně automatický řídicí systém s plynulou regulací výkonu na základě teploty a vlhkosti, navržený speciálně pro provoz v kuchyni.
Čisté ventilační potrubí
Vzduchové potrubí bez mastnoty díky vysoce účinné filtraci nebo vestavěné UV-C technologii s téměř 99% účinností.
Ochrana inženýrských sítí
Revoluční uzavřený ventilační stropní systém poskytuje ochranu pro vestavěná svítidla, stropní konstrukce a další inženýrské sítě.
Instalované jednotky
DUPLEX Basic
Detail produktuKontaktujte nás
Vytvoříme Vám ideální prostředí
Náš tým odborníků se věnuje navrhování a dodávání systémů větrání s rekuperací tepla na míru Vašim jedinečným potřebám.
Zajistíme optimální výkon a efektivitu v každém Vašem prostoru.
Naše další projekty
